中国的餐饮业永远是一个充满的朝阳产业，工作餐配送多少钱，其中团体餐的兴起和发展极有可能燎原。随着团体餐在企事业单位、团体、高校、中小学的发展，我国的团体餐行业将迎来更好的发展机遇。
午饭一般是公司职工十分苦恼的一件工作。午休时刻太短，来不及回家做饭吃外卖吧贵不说还不怎样营养。为此有不少福利好的企业都挑选提供午饭：将食堂承包出去。那么食堂承揽究竟对企业有什么优势呢？为什么要挑选食堂对外承包呢？
削减了公司人力本钱比如有一家公司自己设立食堂，中小企业单独一部分人负责餐饮，并不划算。它至少需要5个人来处理买菜、切菜和洗菜、端勺子、做饭、卫生处理等操作。光工作人员的工资就要近万元。
食堂承包
客户对食堂承包经营者的基本要求有哪些？
一个食堂关系到几十人甚至几万人的用餐问题，所以作为食堂提供者的甲方，一般都不会自己经营，基本都是通过招的方式来找食堂承包经营者。那么甲方对乙方食堂承包经营者一般有什么基本要求呢？食堂承包经营者乙方去经营食堂一般要满足哪些条件，食堂对外承包，要做好哪些准备？下面就以杭州的学校类食堂承包为例进行讲解。食堂承包经营的基本要求为确保食堂采购的食品安全，滨江工作餐配送，承包学校食堂，首先学校后勤人员应对食堂的米、面、食用油、肉、蔬菜实行统一招标进货和货物标准，工作餐配送公司，作为经营者的乙方提供者的货物标准，工作餐配送承包，原则上都要达到该各物品中等以上品质。以上食材不允许食堂承包经营者从非供应商或低于要求标准进行采购。
食堂承包
公司应当如何管理餐厅厨房的卫生自然环境？
如今为了更好地职工的合理饮食考虑到，公司会在公司里边或是周边修建一个食堂。可是食堂弄好以后，公司对于食堂的管理方法会耗费很多的资源.在这个时候，挑选适合的食堂承包公司将食堂给承揽出来是个比较好的方式 。食堂承包公司会为食堂制订食堂承包计划方案，给职工给予科学规范的菜谱分配。那很多人会出现疑虑，食堂承包的卫生自然环境应当如何管理?
食堂承包责任人的卫生观念管理方法
食堂承包的管理者须持管理方法办理健康证就可以上岗，并接纳准时的体检.还得接纳自然环境卫生清理训炼，保持干净卫生，在工作中范畴内不能随便咳痰、吸烟、留长指甲、化妆等;工作时间中严禁说说笑笑去玩、不能在餐厅厨房内清理衣服裤子.
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